武汉靓轩福团餐配送服务如下:

(1)具备提供多种供餐服务模式的能力。公司具有丰富的配餐送餐经验,有丰富的窗口服务经验和餐线服务经验,能根据客户需求,有针对性的制定科学、营养、专业的配餐方案,如各式中餐、营养餐、风味餐、小炒、自助餐、零点、套餐等。我司拥有资深餐饮管理专家,能根据不同行业特点的工作环境、不同工种和不同经营项目的实际情况,为客户提供点对点的需求服务,同时配有专业的营养师,根据营养均衡、搭配合理的原则为客户提供科学营养配餐,倡导健康饮食新概念。

(2)建立了科学规范的管理流程。严格执行ISO22000食品安全管理体系标准及HACCP安全控制体系标准,从原料采购、原料检测、贮存、加工、烹饪、留样、到销售等各环节,都有科学完整严格的操作管理流程和成套的质量监控体系。具体落实监控检查记录表格有:员工个人卫生检查表、原材料验收、农残检测、加工过程检查、配送过程检查、餐前餐后检查、食品留样记录、餐具清洗消毒记录、蔬菜浸泡记录、豆浆煮制时间记录、投诉处理记录表、餐厅厨房卫生检查记录、消杀记录表、送餐车消毒记录和餐具消毒记录等。

(3)出品味型多样、味道纯正,能满足差异化多层次的客户需求。公司拥有一支过硬的技术团队,川湘粤鲁淮扬等八大菜系均有技术带头人,同时具有挖掘浓郁地方特色名点小吃的研发能力。我们通过定期轮换厨师、举办美食文化节等活动,打造不同凡响的餐饮体验。

(4)拥有稳定的管理团队、专业的客服体系和强大的服务支持平台,完善的培训体系。公司打造了一支优秀稳定的管理团队,运用PDCA的管理原理,管理人员自我反省、自我改善,不断提升综合管理能力;同时建立了专业的客户服务管理体系。

(5)在行业中有一定的影响力和竞争力。通过长期与国内知名餐饮企业同行竞争和学习,在客户心中留下良好的口碑。

(6)具有科学合理的盈利模式。后勤管理社会化、企业专注于专业的核心业务。食堂引进专业公司营运是发展趋势。我们将提供专业化服务的同时,积极配合客户组织管理,不断提高终端客户的满意度。通过最优化成本控制管理(规模集团采购、规范管理减少浪费等),以达到成本降低,得到合理利润,实现企业、客户和员工的三方共赢。


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